Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл на сайте более двух недель назад
Кандидат
Мужчина, 40 лет, родился 3 января 1985
Не ищет работу
Калининград, готов к переезду (Армения, Баку, Владивосток, Казань, Киев, Минск, Молдова, Москва, Санкт-Петербург, Сербия, Сочи, Тбилиси), готов к командировкам
Указан примерный район поиска работы
Директор / Менеджер / Управляющий
250 000 ₽ на руки
Специализации:
- Арт-директор, креативный директор
- Директор магазина, директор сети магазинов
- Менеджер по продажам, менеджер по работе с клиентами
- Менеджер ресторана
Занятость: полная занятость, частичная занятость, проектная работа, волонтерство, стажировка
График работы: полный день, сменный график, гибкий график, удаленная работа, вахтовый метод
Опыт работы 11 лет 8 месяцев
Сентябрь 2022 — Май 2024
1 год 9 месяцев
Морека
Режиссер проекта
Создание ресторана MORECA (под ключ):
Становление всех бизнес-процессов.
Поддержка всех бизнес-процессов.
Декабрь 2021 — Июнь 2022
7 месяцев
Первый Ранг
Москва, gogl-mogl.ru/
Винотекарь (Шеф Кавист / Сомелье)
2 (две) Винотеки:
Реновация винотек (лат. renovatio — обновление, возобновление, ремонт) — процесс улучшения, реконструкция, реставрация без разрушения целостности структуры:
* Новые поставщики алкоголя
* Ротация товара
* Модернизация винотеки
* Дегустации
* Работа с прекрасной публикой винотеки
Декабрь 2018 — Декабрь 2021
3 года 1 месяц
Новосибирск, www.grandcru.store
Розничная торговля... Показать еще
Винотекарь, Режиссер винотеки, Исполнительный директор
Создание винотеки Гран Крю (под ключ):
Становление всех бизнес-процессов.
Поддержка всех бизнес-процессов.
Апрель 2017 — Ноябрь 2018
1 год 8 месяцев
Винотека Barolo
Екатеринбург, www.bar-olo.ru
Розничная торговля... Показать еще
Винотекарь, Режиссер винотеки
Создание винотеки Бароло (под ключ):
Становление всех бизнес-процессов.
Поддержка всех бизнес-процессов.
Апрель 2016 — Апрель 2017
1 год 1 месяц
Винотека Magnum
Екатеринбург, www.alcomarket.com
Розничная торговля... Показать еще
Управляющий директор
Реновация винотеки.
Управление винотекой.
Документо-оборот, 1С, ЕГАИС
Управление персоналом.
План, график, продажи, дегустации.
Октябрь 2013 — Апрель 2016
2 года 7 месяцев
Винотека Alcomagia
Екатеринбург, www.alcomagia.ru
Розничная торговля... Показать еще
Менеджер проекта
Управление розничным магазином, составление и оформление заказов, работа с корпоративными клиентами, проведение дегустаций, обслуживание VIP гостей, консультирование, отчётность, работа с интернет магазином.
Обязанности:
Работа с покупателями (рекомендации по выбору вина, крепких алкогольных напитков, сигар)
Работа в торговом зале (контроль наличия и правильности ценников на товар, поддержание необходимых условий хранения вина)
Выкладка товара, контроль наличия необходимого товарного запаса на складе, заказ товара
Работа с ККМ (контрольно-кассовая машина)
Участие в плановой инвентаризации
1С Розница, 1С Торговля
Веб заказы
Мерчандайзинг
Управление магазином
Целевая аудитория магазина:
Политики, известные люди и их знакомые.
Миллионеры, бизнесмены, чиновники.
Результаты:
Высокие продажи, увеличенный чек,
бесконечные благодарности от гостей магазина,
постоянные клиенты, увеличение клиентской базы,
дегустации на высоком уровне,
грамотное консультирование,
довольные покупатели.
Сентябрь 2013 — Декабрь 2013
4 месяца
Винотека Aqua Vita
Екатеринбург, www.aquavita.ru
Розничная торговля... Показать еще
Менеджер проекта
Открытие винотеки, запуск бизнес процессов.
Август 2012 — Октябрь 2013
1 год 3 месяца
Екатеринбург, www.alcomagia.ru
Розничная торговля... Показать еще
Кавист, Сомелье
Обязанности:
Работа с покупателями (рекомендации по выбору вина, крепких алкогольных напитков, сигар)
Работа в торговом зале (контроль наличия и правильности ценников на товар, поддержание необходимых условий хранения вина)
Выкладка товара, контроль наличия необходимого товарного запаса на складе, заказ товара
Работа с ККМ (контрольно-кассовая машина)
Участие в плановой инвентаризации
1С Розница, 1С Торговля
Веб заказы
Мерчандайзинг
Управление магазином
Целевая аудитория магазина:
Политики, известные люди и их знакомые.
Миллионеры, бизнесмены, чиновники.
Результаты:
Высокие продажи, увеличенный чек,
бесконечные благодарности от гостей магазина,
постоянные клиенты, увеличение клиентской базы,
дегустации на высоком уровне,
грамотное консультирование,
довольные покупатели.
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории BОбо мне
Грамотная речь.
Ответственность.
Коммуникабельность.
Обучаемость, умение работать в команде.
Опыт и навыки управления алкогольным магазином.
Верность, отзывчивость, дружба.
Портфолио
Высшее образование
2025
Теология, Теолог
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2015
Миксология от MONIN
Барменская Ассоциация России
Тесты, экзамены
2015
Миксология от MONIN
Барменская Ассоциация России, Приготовление Вкусных Коктейлей
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения