Су-шеф в ресторан "Иль Патио" (м. ВДНХ)
В архиве с 22 сентября 2017
от 38 000 до 43 000 ₽ до вычета налогов
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, полный день
Москва, Алексеевская, Ботанический сад, ВДНХ, улица Академика Королёва, 8А
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюме
Соблюдаешь технологические карты и ответственно относишься к рабочему процессу. Содержишь рабочее место в чистоте.
Ты позитивный, энергичный, чистоплотный. Наличие медицинской книжки с актуальной аттестацией. Готовность развиваться и расти в сфере ресторанного бизнеса.
Москва
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюме
Организация бесперебойной работы кухни. - Планирование меню на 45+ человек ежедневно. - Приготовление блюд (3-4 варианта завтраков / 2 первых блюда...
Не работаем по ТТК. - Опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет. - Знание современной кухни. - Знание основ технологии производства...
Москва, Киевская
Опыт от 3 до 6 лет
Управление горячим, холодным цехами, цехом заготовок ресторана премиум-класса. Поддержание технологии и качества приготовления блюд. Прием товара. Заказ продуктов.
Опыт работы в ресторанах с итальянской кухней ОБЯЗАТЕЛЕН (посадочных мест от 200 чел)!!! Опыт работы на позиции шеф-повар/су...
Москва, Пролетарская
Опыт от 1 года до 3 лет
Безопасность. - Определение концепции меню, всех сезонных предложений, специальных акций и т.д.. - Разработка меню с предоставлением технологических карт (общее, сезонные...
Наличие профильного образования обязательно. - Опыт работы су-шефом не менее 2 лет. - Опыт работы в Отелях крайне желателен. -
Москва, Баррикадная и еще 3
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Контроль соблюдения санитарных норм. Контроль приготовления блюд по ТТК, непосредственное участие в приготовлении. Организация процессов кухни. Ведение производственной документации.
Опыт работы в ресторанах Москвы от 3-х лет. Знание различных кухонь. Пунктуальность. Опрятный внешний вид.
Опыт от 1 года до 3 лет
Координация деятельности работы кухни. Контроль качества сырья и готовой продукции. Организация рабочего процесса производства, распределение обязанностей и контроль их выполнения.
Опыт работы в отеле в банкетной службе (от 1,5 лет). Опыт проведения мероприятий до 200 чел.
Москва, Алексеевская, Ботанический сад, ВДНХ, улица Академика Королёва, 8А